※主権　米食味鑑定士協会・※協力　日本主婦連合会 ※協力　国際ソロプチミスト奈良-平城・※協力　全国消費者連合会 (検体)1045サンプル ★総合部門　金賞　5名の生産者(善品種対象) ★品種別部門　�@〜�F品種で金賞各1名 �@ほしのゆめ・キララ397 つがるロマン　 �Aあきたこまち・はえぬき・夢ごこち �Bひとめぼれ・かけはし・ササニシキ �Cヒノヒカリ・森のくまさん・夢つくし �Dその他の地域奨励品種�E(新形質米)ミルキ−クイ−ン・やわら小町・ミルキ−プリンセス �F有機栽培部門　全品種の中から選抜 ★審査対象米　H15年度産国内産米全銘柄 ★一次審査　静岡精機の食味計で玄米成分分析味度85点以上 ★二次審査　東洋製作所の食味分析計味度＋一次審査味度の総合 点数の高い順番に炊飯官能審査対象として選抜 ★最終審査　官能テスト法に基づいて炊飯し、食味鑑定士・消費者・量販店 百貨店・ス−パ−バイヤ−・料理研究家等から選抜された審査員30名 で、金賞・審査員特別優秀賞を決定しました。詳しくはお問合せ下さい。